Я худею с этих итальянцев. После Японии - это же просто другой мир.
Мир раздолбайских добродушных гурманов. Работают они совсем не с раннего утра и не до вечера. А просто тогда, когда работается. Например, в понедельник вечером. Или в среду утром. Можно еще во вторник сразу после обеда и до пяти. И в четверг часик-другой.

Почему так? Потому, что остальное время занято гостями.
По итальянским обычаям обязательно нужно ходить в гости или принимать гостей у себя. Например, если ты позвал к себе на вечеринку 10 человек, ты будешь обязан побывать хотя бы пару раз в году у каждого из них. И, обратно - будешь обязан пригласить каждого, у кого ты побывал, если пригласили тебя через знакомого или знакомого знакомого
Во что это выливается? В еженедельные вечеринки практически по каждым выходным дням.
И это не зависит от возраста - 50-летние гурманы собирают даже большее количество народу, чем 20-30 летняя зеленая молодежь