Об одном подходе к другим подходам

Я худею с этих итальянцев. После Японии - это же просто другой мир.
Мир раздолбайских добродушных гурманов. Работают они совсем не с раннего утра и не до вечера. А просто тогда, когда работается. Например, в понедельник вечером. Или в среду утром. Можно еще во вторник сразу после обеда и до пяти. И в четверг часик-другой.

Почему так? Потому, что остальное время занято гостями.
По итальянским обычаям обязательно нужно ходить в гости или принимать гостей у себя. Например, если ты позвал к себе на вечеринку 10 человек, ты будешь обязан побывать хотя бы пару раз в году у каждого из них. И, обратно - будешь обязан пригласить каждого, у кого ты побывал, если пригласили тебя через знакомого или знакомого знакомого
Во что это выливается? В еженедельные вечеринки практически по каждым выходным дням.
И это не зависит от возраста - 50-летние гурманы собирают даже большее количество народу, чем 20-30 летняя зеленая молодежь

• Итальянцы - очень шумный народ. Они просто так разговаривают, в среднем на полтона громче, чем мы. Кроме того, когда готовят или прибираются - умудряются все ронять, греметь и звенеть всем, чем только можно.
• Теперь я точно знаю, кто ходит в гости по утрам. Заход гостей может начинаться часов в 11 и продолжаться до обеда. Во второй половине дня, как ни странно, гостей почти не бывает. Занимаются устранениями последствий и при этом очень шумят, см. предыдущий пункт.
• Ходят по дому в уличной обуви. Впрочем, это не всегда верно - и в тапочках ходят. Все зависит от того, в какой обуви оказались на полу - в ботинках (если зашли с улицы) или в тапках (если встали с кровати).
• Здороваются и прощаются в лифте. Причем, первым здоровается тот, кто оказался в кабине лифта раньше, а прощается тот, кому раньше выходить.
• Кофе пьют из маааленьких "рюмочек". Эспрессо очень концентрированный, похож на кофейный сироп. Удивили итальянца, когда приготовили в моке, рассчитанной на 5-6 человек кофе на двоих и выдули его сами целиком в один присест. Дело в том, что, мало того, что они кофе пьют из мелкой посуды, так еще и не всю емкость кофеварки используют.
• Самые пальцатые итальянские кофеварки, как впрочем и многие другие виды бытовой техники (сковородки, кастрюльки и т.д.) делаются фирмой Bialetti. В среднем эти изделия дороже аналогов на 50-100%, преимущества в потребительских свойствах пока не изучены.
• Пиццу в Италии режут специальными ножницами - выясняется, что это гораздо удобнее и быстрее. При заказе пиццы в соответствующей забегаловке продавцы показывают, сколько отрезать от лежащего на прилавке шмата пиццы, и спрашивают "столько?" после чего отрезают и взвешивают. Кромсают не хуже портных.
• Иностранные товары стоят несколько дороже истинно итальянских - видимо, сказываются пошлины. Кроме того, итальянцы официально ограничивают въезд иностранцев для работы на своей территории. В том числе это касается новых стран-членов Евросоюза, таких как Польша, Чехия, Словакия, Румыния и Венгрия.
• Итальянцы считают себя комиками, довольно активно жестикулируют и пользуются мимикой. Кроме того, практически у каждого второго поставлен голос и произношение - нередко на улицах Рима можно услышать театральные возгласы, со всей гаммой интонаций вплоть до самого последнего звука. Хоть и говорят быстро, но слова не жуют и не глотают, что несколько облегчает их понимание.
• Бюрократия в Италии процветает махровым цветом. Не так, конечно, как в России - но все-таки. Например, чтобы получить разрешение на проживание, нужно заплатить около 60 евро с человека, отправив документы по почте. Нет, никаких чиновников для личных бесед с иностранцами - только работник почты проверяет общую корректность заполнения форм. После чего обычно ждут от 8 месяцев до года. И неважно, что приехал ты только на месяц - большинство приезжих живут, так и не дождавшись разрешения.